Name: gratinado de coliflor
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unidades) Coliflor; 1 latas Caja de crema agria; 1 latas Queso cottage; 50 g Orégano; 1/2 unidades) Cebolla; 200 g Mozzarella

Brasil

Coliflor

Caja de crema agria

Queso cottage

Orégano

Cebolla

Mozzarella

gratinado de coliflor

Primeiro cozinhe o couve flor cortada do forma que quiser e reserve 
Em seguida frita a cebola e alho com pouco de azeite como preferir  numa panela poder ser frigideira grande.
Adicione o creme de leite e requeijão e coloque  os temperos e pode adicionar sal a gosto e mais quiser quando levantar fervura coloque o couve flor  e deixe o molho criar um consistência  e após isso coloque 100g de mussarela picad ae mecha bem e pois as 100g que sobrou coloca em cima para gratinar e está pronta pra servir.

Primero cocina la coliflor cortada a tu gusto y resérvala.
Luego sofreír la cebolla y el ajo con un poco de aceite al gusto en una sartén que puede ser una sartén grande.
Agregue la crema y la cuajada y ponga los condimentos y puede agregar sal al gusto y más que desee cuando hierva ponga la coliflor y deje que la salsa cree una consistencia y después de eso ponga 100 g de mozzarella picada y mezcle bien y luego los 100 g que sobran poner encima para dorar y está listo para servir.

gratinado de coliflor

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