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gratinado de patatas
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
3 porciones
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas4 unidades)
- Leche1 tazas)
- Crema De Leche1 unidades)
- olor verde a goto
- Sal y pimienta negra a goto
- Aceite de oliva a goto
- Tocino100 g
- Queso mozzarella1/2 tazas)
- Harina de Trigo1 cucharada(s)
- Queso cottage4 cucharada(s)
- Pelar y cortar la patata en rodajas, cocinar en agua caliente con sal hasta que estén blandas.
- En la licuadora, bata la leche, la crema, el requesón y la harina.
- Coloque las papas en una asadera y vierta la crema de la licuadora sobre la parte superior.
- Terminar con queso y hornear en horno precalentado a 200 grados por 20 min o hasta que se gratine el queso.
- Decorar con cubos de tocino bien fritos y perejil y servir
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