Gratinado de patatas

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Gratinado de patatas

Name: Gratinado de patatas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 600 g Patata En Rodajas; 1 unidades) Crema agria; 200 g Queso mozzarella; 1 a goto Sal, pimienta negra y orégano

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

5 porciones

Maria

@comidasusete234

Ingredientes
Modo de preparación

Patata En Rodajas600 g
Crema agria1 unidades)
Queso mozzarella200 g
Sal, pimienta negra y orégano1 a goto

Pelar las patatas y cortarlas en trozos muy pequeños. Ponlas a cocer hasta que estén blandas.
Ahora voy a hacer la crema blanca. En una olla mezclé la crema, la sal y la pimienta negra. Mezcle bien y deje reposar.
Una vez que las papas estén cocidas, colócalas en la forma de vaso. Y cubro con la crema blanca y luego le pongo el queso mozzarella y le pongo orégano encima.
Lo puse en el horno solo para derretir el queso y dorar un poco.
Luego y solo sírvelo con arroz blanco, es show