Gratinado de patatas

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Gratinado de patatas

Name: Gratinado de patatas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 4 unidades) patata hervida en cubitos; 300 g Crema agria; 2 tazas) Leche; 2 cucharada(s) Pimienta negra; 200 g Queso mozzarella; 2 cucharada(s) Orégano; 2 cucharada(s) pimentón; a goto Sal; 1 cucharada(s) Mantequilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

3 porciones

Rufino Milanez

@rufinomilanez

Ingredientes
Modo de preparación

patata hervida en cubitos4 unidades)
Crema agria300 g
Leche2 tazas)
Pimienta negra2 cucharada(s)
Queso mozzarella200 g
Orégano2 cucharada(s)
pimentón2 cucharada(s)
Sal a goto
Mantequilla1 cucharada(s)

Engrasa una sartén con mantequilla y agrega las papas.
Lleva el resto de los ingredientes a fuego bajo y mezcla bien hasta que la crema quede homogénea.
Verter la nata sobre la patata y hornear en el horno hasta que se dore.