Gratinado de patatas

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Gratinado de patatas

Name: Gratinado de patatas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 5 unidades) Patata Inglesa; 1 latas Crema agria; 2 cucharada(s) Queso cottage; 1 tazas) leche liquida; 1/2 unidades) cebolla rallada; 1 cucharada(s) Mantequilla; 300 g Queso mozzarella; a goto Nuez moscada; a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

10 porciones

Mallu

@malluluz

Ingredientes
Modo de preparación

Patata Inglesa5 unidades)
Crema agria1 latas
Queso cottage2 cucharada(s)
leche liquida1 tazas)
cebolla rallada1/2 unidades)
Mantequilla1 cucharada(s)
Queso mozzarella300 g
Nuez moscada a goto
Sal a goto

Cortar las patatas en rodajas sin piel, cocinar y reservar.
Para la salsa blanca, picar la cebolla. y ponerlo a dorar en mantequilla
Luego agregue la leche, la nata, la nuez moscada y la sal.
Tomar las papas sancochadas y colocar en un refractario y encima poner la salsa blanca
Terminar con el queso y hornear hasta dorar en el horno.