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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Aguacate1/2 unidades)
- Tomate1/2 unidades)
- Cebolla1/2 unidades)
- Ajo1 unidades)
- Pimienta picante (opcional)1 unidades)
- Limón1/2 unidades)
- Aceite de Oliva Virgen Extra a goto
- Sal a goto
- Cilantro a goto
- Aplasta el aguacate con un tenedor. Agregue el ajo machacado, el jugo de limón, la sal y el aceite de oliva al gusto y mezcle bien.
- Picar la cebolla, el tomate (sin pepitas) y el cilantro. Picar finamente el pimiento.
- Agregue los ingredientes picados al aguacate “puré”.
- Sirve con papas fritas, galletas saladas, tacos, Doritos…
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