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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Aguacate1 unidades)
- Tomate (sin semillas)2 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Cilantro o perejil a goto
- Limón (jugo)1 unidades)
- Sal y Pimienta a goto
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Corta los tomates por la mitad, quita la pulpa y córtalos en cubos; Retire la piel de la cebolla y córtela en cubos; Picar el cilantro, finamente picado; Corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y quita la pulpa; Retire la piel de la cebolla y córtela en cubos;
- Picar el cilantro o perejil, finamente picado Cortar el aguacate por la mitad, quitarle el hueso y quitarle la pulpa, cortar el pimiento dedo chica por la mitad, quitarle las pepitas y picarlo finamente. Transfiera a un tazón y triture el aguacate, pero no demasiado;
- TIP: no dejes el aguacate demasiado triturado, es importante que sea grueso y con trocitos pequeños; En el mismo tazón, agregue los tomates, la cebolla, el cilantro, la pimienta, el jugo de limón, el aceite de oliva y sal al gusto. Sirve con tostadas, galletas saladas, Doritos, algo crocante de tu elección.
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