Guacamole Refrescado y Salsa de Chili

Foto de la Guacamole Refrescado y Salsa de Chili – receta de Guacamole Refrescado y Salsa de Chili en DeliRec

Guacamole Refrescado y Salsa de Chili

Name: Guacamole Refrescado y Salsa de Chili
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 200 g Aguacate; 2 unidades) Tomate; 1 unidades) Cebolla roja; 20 ml jugo de limón; 20 ml Aceite de oliva; a goto especia verde; a goto Menta; a goto Sal; 50 g Pimienta de dedo de niña; 10 g Cebolla; a goto especia verde; 10 ml Aceite de oliva; a goto Sal

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

20 min(s)

15 porciones

Renata Andrade

@adocandoasexta

Ingredientes
Modo de preparación

Aguacate200 g
Tomate2 unidades)
Cebolla roja1 unidades)
jugo de limón20 ml
Aceite de oliva20 ml
especia verde a goto
Menta a goto
Sal a goto
Pimienta de dedo de niña50 g
Cebolla10 g
especia verde a goto
Aceite de oliva10 ml
Sal a goto

Corta el aguacate por la mitad, quita la semilla, pélalo y córtalo en cubos. Mezclar el jugo de limón, el tomate picado en cubos pequeños y sin pepitas, la cebolla en brunoise, la sazón verde picada y la hierbabuena, la sal y el aceite de oliva. Mezcle, pruebe y ajuste la sazón si es necesario.
Por otro lado, corta los pimientos por la mitad, quita las semillas y córtalos en brunoisete, mezcla el aliño verde, la cebolla también cortada en brunoisete, el aceite y la sal. Reservar.