Guiso de chorizo con verduras

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Guiso de chorizo con verduras

Name: Guiso de chorizo con verduras
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 4 unidades) salchicha; 1 unidades) chayote; 2 unidades) ñame; 1 a goto Condimento completo; 1 cuchara de café Colorau; 1 cuchara de café Ajo machacado; 1 a goto Comino; 1/2 unidades) Pimienta

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

3 porciones

Abrielly

@salgdoce

Ingredientes
Modo de preparación

salchicha4 unidades)
chayote1 unidades)
ñame2 unidades)
Condimento completo1 a goto
Colorau1 cuchara de café
Ajo machacado1 cuchara de café
Comino1 a goto
Pimienta1/2 unidades)

Lave las verduras y córtelas en trozos, luego en un tazón agregue las verduras, el pimiento picado, el comino, el condimento y el pimentón.
Mezclar todo junto, luego cortar las salchichas y colocar junto con las verduras.
En una sartén agregue el aceite y el ajo y revuelva hasta que estén dorados. Luego poner todo en la sartén, poner un vaso de agua y tapar y dejar cocinar hasta que las verduras estén blandas y listas.