Hinojo agridulce Hinojo

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Hinojo agridulce Hinojo

Name: Hinojo agridulce Hinojo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unidades) Hinojo Hinojo; 1/4 tazas) Aceite de oliva; 1 tazas) Caldo de pollo; 2 cucharada(s) Miel; 1/2 tazas) Vino blanco (copa americana); 1 cucharada(s) Mostaza; 1 unidades) jugo de limón; a goto Sal y Pimienta Negra

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

8 porciones

Mabel Beatriz

@mabytriz

Ingredientes
Modo de preparación

Hinojo Hinojo2 unidades)
Aceite de oliva1/4 tazas)
Caldo de pollo1 tazas)
Miel2 cucharada(s)
Vino blanco (copa americana)1/2 tazas)
Mostaza1 cucharada(s)
jugo de limón1 unidades)
Sal y Pimienta Negra a goto

Corta el bulbo de hinojo (parte blanca; no tires las hojas, ideal para el té) en 4 pedazos y colócalos con el centro hacia abajo en una olla grande a fuego medio.
Tirar el aceite por encima; espera un minuto y vierte el vino; limón y miel.
Disuelvo la mostaza en el caldo y lo agrego
Rocié y puse la tapa; Yo lo cociné a fuego lento durante 40' dándoles la vuelta de vez en cuando
Ten a mano caldo de reserva y si se seca, añade un poco. Dejar hasta que esté suave. Ten en cuenta que la parte interior tiende a ablandarse más rápido y la parte exterior tarda más porque es más fibrosa.
Para los que les gusta lo agridulce en su comida, este acompañamiento es ideal (va muy bien con carne de cerdo)