Compartir
Hinojo agridulce Hinojo
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
50 min(s)
8 porciones
Mabel Beatriz
@mabytriz- Ingredientes
- Modo de preparación
- Hinojo Hinojo2 unidades)
- Aceite de oliva1/4 tazas)
- Caldo de pollo1 tazas)
- Miel2 cucharada(s)
- Vino blanco (copa americana)1/2 tazas)
- Mostaza1 cucharada(s)
- jugo de limón1 unidades)
- Sal y Pimienta Negra a goto
- Corta el bulbo de hinojo (parte blanca; no tires las hojas, ideal para el té) en 4 pedazos y colócalos con el centro hacia abajo en una olla grande a fuego medio.
- Tirar el aceite por encima; espera un minuto y vierte el vino; limón y miel.
- Disuelvo la mostaza en el caldo y lo agrego
- Rocié y puse la tapa; Yo lo cociné a fuego lento durante 40' dándoles la vuelta de vez en cuando
- Ten a mano caldo de reserva y si se seca, añade un poco. Dejar hasta que esté suave. Ten en cuenta que la parte interior tiende a ablandarse más rápido y la parte exterior tarda más porque es más fibrosa.
- Para los que les gusta lo agridulce en su comida, este acompañamiento es ideal (va muy bien con carne de cerdo)
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Prato Feito (Domingo Almuerzo Pollo Asado)
Por
hamburguesa casera
Por
pan bajo en carbohidratos
Por
Sopa de guisantes
Por