hojaldre relleno

Foto de la hojaldre relleno – receta de hojaldre relleno en DeliRec

hojaldre relleno

Name: hojaldre relleno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Hojaldre; 300 g Hongo; 150 ml Crema para cocinar; 200 g Queso; 40 g Mantequilla; 10 ml Aceite de oliva; 1 unidades) Gema; a goto Pimienta; a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

5 porciones

Nelson Enrico

@bellagula

Ingredientes
Modo de preparación

Hojaldre500 g
Hongo300 g
Crema para cocinar150 ml
Queso200 g
Mantequilla40 g
Aceite de oliva10 ml
Gema1 unidades)
Pimienta a goto
Sal a goto

Enrolle la masa de hojaldre en un rollo. Lo cortamos en partes iguales.
Damos forma a las cestas. Preparamos el relleno friendo los champiñones en mantequilla, a la que le añadimos un poco de aceite para que no se queme la mantequilla.
Freír los champiñones durante 10 minutos a fuego moderado.
Poner la nata y cocinar durante 5 minutos a fuego lento. Por último, añade el queso agradecido y déjalo durante 1 minuto a fuego lento.
Después de que el relleno se haya enfriado, llene las canastas. Untarlas con yema de huevo batida. Llevar al horno por 20 minutos.