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huevos de shakshuka
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
2 porciones
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo4 unidades)
- Salsa de tomate casera400 g
- Cebolla Picada1 cucharada(s)
- Ajo picado1 cucharilla
- Aceite de oliva1 cuchara para postres
- Hojas de albahaca fresca a goto
- Pimienta negra molida a goto
- sal marina a goto
- condimento verde picado1 cuchara para postres
- En una sartén antiadherente más alta en los lados, caliente el aceite y dore la cebolla y el ajo.
- Agregue la salsa de tomate, sal y pimienta y mezcle bien.
- Deje que se cocine durante unos 5 minutos y agregue los huevos (1 a la vez). Hacer un espacio en la salsa y acomodar suavemente el huevo. Sazone cada huevo con sal y pimienta.
- Tapa la sartén y deja cocinar a fuego bajo hasta que el huevo esté en el punto de tu preferencia.
- Terminar con la sazón verde y las hojas de albahaca por encima. Servir inmediatamente.
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