Compartir
lasaña de patata
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
50 min(s)
8 porciones
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patata400 g
- Mozzarella150 g
- Jamón150 g
- Harina de Trigo2 cucharada(s)
- Diente de ajo2 unidades)
- Cebolla1/2 unidades)
- Leche2 tazas)
- Nuez moscada1 cuchara de café
- Mantequilla2 cucharada(s)
- Sal y Pimienta Negra a goto
- Cortar las patatas en rodajas finas, el jamón y la mozzarella cortados en cubos y reservar.
- En una sartén hacer la salsa blanca, poner la mantequilla y el ajo machacado y la cebolla picada a dorar. Luego agregar la harina y mezclar bien.
- Poner la leche poco a poco y mezclar siempre. Agregue sal, nuez moscada y pimienta negra. Mezclar bien. Deja que la salsa espese un poco.
- En un plato poner una capa de salsa, otra capa de papa, queso, jamón y la salsa nuevamente.
- Haz estas capas hasta terminar con las papas y el relleno. Hornee hasta que las papas estén blandas. Sirve a tiempo.
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
tortita de pollo
Tarta de manzana caramelizada
Por
lasaña de patata
Por
polenta hervida
Por