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Lenteja
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
10 porciones
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredientes
- Modo de preparación
- Lentejas2 tazas)
- Cebolla1/2 unidades)
- Diente de ajo3 unidades)
- Tocino60 g
- Chorizo Mixto Fino2 unidades)
- Salchicha Toscana3 unidades)
- Olor verde30 g
- Albahaca30 g
- Sal, Humo y Aceite a goto
- Poner las lentejas a cocer en la olla express durante 4 minutos. En otra sartén poner un poco de aceite de oliva, la salchicha toscana, el tocino para dorar por 5 minutos. Luego poner el chorizo fino a dorar un poco y el ajo y la cebolla a dorar.
- Agregue un poco de las lentejas ya cocidas a la sartén para sazonar. Y lo volvemos a poner en la olla a presión. Mezclar bien y poner la sal y el humo y mezclar. Por último poner la albahaca y el olor verde dejar cocer otros 2 minutos y ya puede servir.
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