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licor de genipap
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
20 porciones
Receita Especial
@receitaespecialdacasa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Genipapo20 unidades)
- Azúcar300 g
- Agua300 ml
- Cachaza1 l
- Lava los genipopos, pélalos y córtalos en trozos muy pequeños.
- Separar un poco del genipapo para ponerlo en la vasija que pondrá el licor.
- Tome el azúcar y el agua para hacer un almíbar, agregue el genipapao y deje que se cocine bien
- Pasar por un colador para sacar todo el jugo y separar el orujo.
- Coloca los trozos de genipapo, el jugo y la cachaza en un recipiente de vidrio con tapa y déjalo curar por unos días.
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