macarrones con carne picada

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macarrones con carne picada

Name: macarrones con carne picada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 300 g Carne; 400 g Pasta Integral; 100 g Salsa de tomate; 15 g Sal; 600 ml Agua; 100 ml Aceite vegetal; 1 cucharada(s) Azafrán

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

2 porciones

Carmen D.

@carmendd

Ingredientes
Modo de preparación

Carne300 g
Pasta Integral400 g
Salsa de tomate100 g
Sal15 g
Agua600 ml
Aceite vegetal100 ml
Azafrán1 cucharada(s)

Primero cocine la pasta, agregando agua a la sartén. Hervir durante 10 minutos y luego agregar el aceite vegetal. Tan pronto como burbujee, agregue los fideos y espere a que los fideos pierdan su rigidez, dentro de 20 a 30 minutos.
Luego sazone la carne molida con sal y azafrán. Póngalo en una cacerola, agregue agua y hierva. Luego, después de que la carne haya soltado un poco de líquido, agregue la salsa de tomate, agregando así más sabor a la comida. Tan pronto como el agua aumente un poco más, reduzca el fuego y cubra la sartén con la carne. Espera a que desaparezca el agua y se cocine la carne.
Una vez que la carne y los fideos están listos, queda mezclar y la receta está lista.