Mayonesa casera con patatas

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Mayonesa casera con patatas

Name: Mayonesa casera con patatas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 unidades) Patatas medianas hervidas; 3 unidades) Huevos Cocidos; 2 unidades) Huevos crudos; a goto Aceite; a goto Sal y Pimienta Negra; 1 cucharada(s) vinagre de limón

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

6 porciones

Andrielle Cordeiro

@casa_da_andry

Ingredientes
Modo de preparación

Patatas medianas hervidas6 unidades)
Huevos Cocidos3 unidades)
Huevos crudos2 unidades)
Aceite a goto
Sal y Pimienta Negra a goto
vinagre de limón1 cucharada(s)

Trocea los 3 huevos duros y las patatas como prefieras y reserva para congelar. Para la mayonesa, bate en la licuadora los 2 huevos crudos, el vinagre, la sal y la pimienta y agrega poco a poco el aceite hasta que espese. Cuando tenga una consistencia de mayonesa o de tu agrado, simplemente agrégala sobre las papas y los huevos, ¡y listo!