Name: mayonesa sin huevo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 200 ml Leche fría; a goto Jugo de medio limón; a goto Una pizca de sal; 1 unidades) Diente de ajo; a goto Aceite de girasol hasta que esté hecho

Brasil

Leche fría

Jugo de medio limón

Una pizca de sal

Diente de ajo

Aceite de girasol hasta que esté hecho

mayonesa sin huevo

No liquidificador, coloque o leite, o suco de limão, o sal e o alho (opcional).
Coloque a tampa no copo do liquidificador sem a tampinha do meio.
Ligue o liquidificador e coloque o óleo em fio até atingir o ponto da maionese.
O ponto da maionese é quando as hélices do liquidificador não conseguem mais bater com facilidade, pois a maionese está bem grossa e consistente.
Você pode temperar a sua maionese com ervas frescas ou secas, comê-la pura ou usa-la para temperar saladas. 
Fica uma delícia!

En una licuadora, coloca la leche, el jugo de limón, la sal y el ajo (opcional).
Coloque la tapa en la jarra de la licuadora sin la tapa del medio.
Encender la batidora y poner el aceite en un hilo hasta que llegue al punto de mayonesa.
El punto de la mayonesa es cuando las cuchillas de la licuadora ya no pueden batir con facilidad, porque la mayonesa es muy espesa y consistente.
Puede sazonar su mayonesa con hierbas frescas o secas, comerla sola o usarla para sazonar ensaladas.
¡Es una delicia!

mayonesa sin huevo

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