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mermelada de pimienta
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
4 porciones
Inaldete Silva
@deliciasdaina- Ingredientes
- Modo de preparación
- Manzanas2 unidades)
- Pimienta de dedo de niña picada4 unidades)
- Azúcar1/2 tazas)
- Agua1/2 tazas)
- Limón recién exprimido1 unidades)
- Cortar los pimientos por la mitad, quitar las semillas. Cortar los pimientos en trozos pequeños.
- Pelar las manzanas y rallarlas en el rallador grueso.
- En una sartén agregar todos los ingredientes, mezclar bien y llevar a fuego medio removiendo de vez en cuando.
- Deja que se cocine hasta que llegue a ebullición.
- Puntas. La mermelada dura 30 días en la nevera, siempre que sea en un vaso bien cerrado. Usa y abusa de esta receta para acompañar carnes y botanas.
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