mermelada de pimienta

Foto de la mermelada de pimienta – receta de mermelada de pimienta en DeliRec

mermelada de pimienta

Name: mermelada de pimienta
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 12 unidades) Pimienta de dedo de niña; 4 unidades) Manzana; 3 unidades) Pera; 4 cucharada(s) Limón; 2 cuchara de café Ralladura de limón; 150 ml Agua; 3 tazas) Azúcar

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

4 porciones

Suely Reganin

@cozinhadasuely

Ingredientes
Modo de preparación

Pimienta de dedo de niña12 unidades)
Manzana4 unidades)
Pera3 unidades)
Limón4 cucharada(s)
Ralladura de limón2 cuchara de café
Agua150 ml
Azúcar3 tazas)

Pelar y trocear las manzanas y las peras y pasar por la trituradora
Limpiar los pimientos, quitarles todas las semillas a los pimientos, lavarlos y pasarlos por la trituradora, te aconsejo limpiar los pimientos con guantes en las manos
Mezclar todos los ingredientes, después de triturarlos junto con el agua y el azúcar.
Para que sepas la cantidad exacta de azúcar que debes usar y simple, en este caso fueron 4 tazas y media yo usé 2 tazas y media de azúcar