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mermelada de pimienta
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
4 porciones
Suely Reganin
@cozinhadasuely- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pimienta de dedo de niña12 unidades)
- Manzana4 unidades)
- Pera3 unidades)
- Limón4 cucharada(s)
- Ralladura de limón2 cuchara de café
- Agua150 ml
- Azúcar3 tazas)
- Pelar y trocear las manzanas y las peras y pasar por la trituradora
- Limpiar los pimientos, quitarles todas las semillas a los pimientos, lavarlos y pasarlos por la trituradora, te aconsejo limpiar los pimientos con guantes en las manos
- Mezclar todos los ingredientes, después de triturarlos junto con el agua y el azúcar.
- Para que sepas la cantidad exacta de azúcar que debes usar y simple, en este caso fueron 4 tazas y media yo usé 2 tazas y media de azúcar
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