mermelada de pimienta

Foto de la mermelada de pimienta – receta de mermelada de pimienta en DeliRec

mermelada de pimienta

Name: mermelada de pimienta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 250 Porções
Ingredients: 1 unidades) Ají picante; 7 unidades) Pimienta; 1/4 tazas) Azúcar; 1 tazas) Agua; 1 unidades) Manzana grande; 1 unidades) rama de canela; 2 cucharada(s) vinagre de arroz; 1 cucharilla Sal; 1 unidades) Diente de ajo

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

250 porciones

Giselle Moreno

@gigiba

Ingredientes
Modo de preparación

Ají picante1 unidades)
Pimienta7 unidades)
Azúcar1/4 tazas)
Agua1 tazas)
Manzana grande1 unidades)
rama de canela1 unidades)
vinagre de arroz2 cucharada(s)
Sal1 cucharilla
Diente de ajo1 unidades)

1. Agradece a la manzana. 2. Picar finamente todos los pimientos deshuesados. 3. Picar el diente de ajo. 4. Agregue todos los elementos a la sartén y cocine a fuego medio durante 20 minutos o hasta que el agua se haya reducido a una consistencia gelatinosa. 5. Deje que se enfríe y póngalo en una olla hermética bien desinfectada. Consejo 1: Retire la rama de canela de la Medio tiempo de cocción. Perfumará la mermelada sin resaltar el sabor. Consejo 2: si te gusta más la gelatina Picante puede poner un poco de la hoyos de pimienta 3. La cáscara de manzana hace que la gelatina se vuelva más roja. Si prefieres una gelatina más traslúcida, simplemente pela la manzana antes de rallarla. Rinde alrededor de 250 g de mermelada