migas

Foto de la migas – receta de migas en DeliRec

migas

Name: migas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 cucharada(s) Aceite; 1 tazas) tocino picado; 50 g mantequilla sin sal; 100 g cebolla rallada; 1 cucharada(s) ajo rallado; 70 g zanahoria rallada; 2 cucharada(s) Salchicha picada; 2 cucharada(s) Cebollino picado; 5 unidades) Huevos cocidos, en rodajas grandes; 200 g Agua de galleta y sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

4 porciones

Leilson Silva

@comidasleilson

Ingredientes
Modo de preparación

Aceite1 cucharada(s)
tocino picado1 tazas)
mantequilla sin sal50 g
cebolla rallada100 g
ajo rallado1 cucharada(s)
zanahoria rallada70 g
Salchicha picada2 cucharada(s)
Cebollino picado2 cucharada(s)
Huevos cocidos, en rodajas grandes5 unidades)
Agua de galleta y sal200 g

Ponga el aceite en una sartén grande, agregue los ingredientes, excepto la galleta y el perejil.
Coge la galleta y tritúrala bien hasta que se convierta en pan rallado.
Saltee bien, luego agregue la harina y el perejil.
Está listo.