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migas de cebolla
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
1 porciones
Brunna Belmonte
@brunnacozinha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Cebolla roja3 unidades)
- 1 diente de ajo1 unidades)
- Harina de mandioca3 tazas)
- Mantequilla2 cucharada(s)
- Sal, pimienta negra, perejil y cebollino a goto
- Cortar la cebolla en media luna como os he enseñado aquí. Saltee con 1 cucharada de mantequilla hasta que se vuelva transparente. Agrega el ajo y deja que se dore. Añadir la harina de mandioca y el resto de la mantequilla. Nunca dejes de moverte. Si desea que quede más húmedo, agregue más mantequilla mientras revuelve. ¿Has llegado al punto que te gusta? Puedes dejar de revolver, apagar el fuego, ajustar la sal, entrar con el olor a verde y ¡listo!
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