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migas de plátano
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
8 porciones
Maria Gizelle
@lar.da.gii- Ingredientes
- Modo de preparación
- Plátano Hervido4 unidades)
- Harina de trigo200 g
- Margarina2 cucharada(s)
- Cebolla1 a goto
- tocino picado1 a goto
- Cilantro1 a goto
- Picar un poco de panceta muy fina y fina y freír en un poco de aceite. Después de freír, añadir una buena cantidad de margarina. Cuando se derrita, agrega la cebolla y deja que se dore. Luego agrega los plátanos. Mézclalo un poco. Añadir la harina de mandioca, revolviendo constantemente, dejándola bien humedecida. Apaga el fuego y agrega el cilantro picado.
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