migas de plátano

Foto de la migas de plátano – receta de migas de plátano en DeliRec

migas de plátano

Name: migas de plátano
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidades) Plátano; 200 g Harina de mandioca; a goto Tocino; a goto Pepperoni; 1 unidades) Cebolla; 4 unidades) Ajo (clavo); a goto Sal; a goto Olor verde

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

10 porciones

Claudineia Matos

@larda_neia

Ingredientes
Modo de preparación

Plátano2 unidades)
Harina de mandioca200 g
Tocino a goto
Pepperoni a goto
Cebolla1 unidades)
Ajo (clavo)4 unidades)
Sal a goto
Olor verde a goto

Cortar los plátanos en rodajas.
En una sartén, freír los plátanos en el aceite, retirarlos de la sartén y reservar.
En la misma sartén en la que fríes los plátanos, fríe el tocino cortado en cubos.
Tan pronto como el tocino esté casi hecho, agregue el pepperoni, córtelo en cubos y fríalo.
Retire un poco de aceite y agregue la cebolla, el ajo y la sal y fría hasta que estén dorados.
Agrega el plátano ya frito y mezcla bien.
Poner el olor verde y la harina. Mezclar de nuevo.
Farofa lista. Solo sirve.