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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de mandioca400 g
- tocino picado200 g
- Mantequilla50 g
- Cebolla pequeña1 unidades)
- Chimichurry0 a goto
- Fríe el tocino hasta que esté dorado, pero no dejes demasiado, ya que se pone duro.
- Después de freír le coges un poco del aceite que le has soltado a la panceta, le añades la mantequilla y la cebolla y lo dejas sofreír.
- Añadir una pizca de sal y chimichurry.
- Luego agregar la harina, agregando poco a poco. En el momento tú decides si quieres más húmedo o seco.
- ¡Mezclar y listo! Solo diviértete, buen provecho.
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