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🇧🇷Brasil
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(Português)
90 min(s)
2 porciones
Maíra Bagnariolli
@alhopororeceitas- Ingredientes
- Modo de preparación
- * 2 zanahorias picadas * 1 taza (té) de tallos de apio picados * 2 cebollas picadas * 8 tazas (té) de agua * 2 cucharadas de mantequilla0 a goto
- En una sartén grande a fuego medio, derrita la mantequilla y saltee la zanahoria, el apio y la cebolla durante 5 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. . Agregue el agua, baje el fuego y cocine por 2 horas o hasta que el agua se reduzca a la mitad. . Dejar enfriar, colar y verter en cubiteras. . Lleva al freezer por 6 horas, desmolda, coloca en bolsas plásticas, regresa al freezer y utiliza en tus recetas. . Se puede conservar hasta 6 meses en el congelador. . No tires las verduras sobrantes. Úsalos en salsa de frijol o carne que queda maravilloso!!!
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