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okra en salsa
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
3 porciones
Iscolzy Kalifornia
@naftalina- Ingredientes
- Modo de preparación
- Bien200 g
- Diente de ajo picado1 onza líquida (fl oz)
- Cebolla Picada1/2 unidades)
- Limón (jugo)1/2 unidades)
- Tomates picados1 unidades)
- Cucharadas de salsa de tomate4 cucharada(s)
- Cucharada de vinagre1 cucharada(s)
- Sal y pimienta al gusto a goto
- Para el primer paso, es importante elegir la okra. Da preferencia a los más pequeños, para que no corras el riesgo de comprar okra dura.
- Retire los dos extremos de la okra y córtelos.
- En una sartén, sofreír el ajo hasta que esté dorado y agregar la okra picada. Saltear durante unos 5 minutos y agregar el jugo de limón (esto ayudará a eliminar la baba).
- El siguiente paso en esta receta de okra salteada con salsa es agregar la cebolla y el tomate picados y saltear unos minutos más.
- Agregue la salsa de tomate, cubra con agua, agregue el vinagre (que también ayudará a eliminar la baba) y sazone con sal y pimienta. Deja hervir a fuego lento hasta que se incorpore la salsa.
- Termina con el perejil picado y tu okra con la salsa está lista, ¡una forma diferente de preparar okra y muy rica!
- ¿Qué te pareció esta receta de okra salteada con salsa? ¡Deja tu comentario abajo y, cuando lo prepares, sube una foto del plato listo!
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