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Pan con chorizo para barbacoa
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
6 porciones
Christhian Miranda
@sulgastronomia- Ingredientes
- Modo de preparación
- Salchicha toscana. O salchicha de tu elección. 3 rebanadas de pan.300 gramos de queso mozzarella.olor verde limón.mantequilla6 unidades)
- Retire las tripas de salchicha y reserve en un recipiente de su elección. Añadir medio limón. Olor verde al gusto. Mezclar bien.
- Cortar los bollos en dos partes. Agrega la mantequilla, el queso mozzarella rallado, cubre el pan con la salchicha hasta cubrir todo el pan.
- A la parrilla .usando una parrilla . Colocar los bollos con la longaniza hacia abajo, (salchicha para el fuego) dejar hasta que se hornee la longaniza. Para terminar, voltea y deja la parte del pan hacia abajo, obs- lo puedes hacer al horno en la freidora también, el punto de salchicha que elijas. Me gusta en punto.
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