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panqueques de carne molida
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
10 porciones
Aliny Almeida
@ahdonadecasa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida500 miligramos
- Harina de trigo2 tazas)
- Leche3 tazas)
- Huevos2 unidades)
- Mantequilla o margarina3 cucharada(s)
- queso mozzarella rallado100 miligramos
- Sal y orégano1 a goto
- 1 Prepara la carne picada a tu gusto, reserva 2 Batir el trigo, la mantequilla, los huevos, la leche y la sal en una licuadora. 3 Caliente la sartén. Cuando esté muy caliente, verter el contenido de la batidora. Humedece un paño de cocina y voltea las tortitas ya horneadas, rellena con la carne molida. Enrollar y colocar en refractario. Si quieres espolvorear un poco de carne molida encima de las tortitas, pon el queso rallado y mételo al horno durante 10 minutos.
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