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Papa rellena
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
3 porciones
Ana Paula
@acasa430_- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas Grandes3 unidades)
- Tomate2 unidades)
- Cebolla1/2 unidades)
- Ajo2 unidades)
- Pepperoni1/2 unidades)
- olor verde1 a goto
- Queso mozzarella200 g
- Aceite2 cucharada(s)
- Leche4 cucharada(s)
- Higieniza muy bien las papas, sécalas y colócalas en una bolsa como estas para frutas, carnes, amarra el extremo y haz unos agujeros en el empaque, calienta en el microondas por 20 minutos y reserva.
- Pasar el pepperoni por el multiprocesador y reservar. En una sartén calienta el aceite y agrega la cebolla y el ajo hasta dorar, agrega el jitomate y el pepperoni, deja cocinar y agrega el olor verde.
- Hacer un corte en el medio de la patata (No llegar al final, tener cuidado) quitar una parte de la pulpa y hacer un puré. Puré de patata, sal y 4 cucharadas de leche.
- Poner un poco de relleno, puré y queso, rellenar y terminar con queso.
- Llevar a airfryer por 10 minutos!! Sirve con arroz blanco y una ensalada verde, ¡es perfecto!
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