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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas500 g
- Mantequilla3 cucharada(s)
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Perejil Picado a goto
- Lava bien las patatas, pélalas (opcional) y córtalas en cubos medianos o medias lunas. En una cacerola con agua hirviendo, poner las papas, sal y dejar cocinar por 10 minutos. No deben ablandarse, solo estar precocinados. En una sartén, derrita la mantequilla, agregue la papa y deje que se dore. Condimentar con sal y pimienta. Espolvorea la salsa. Está listo. Es una deliciosa guarnición.
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