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papas fritas crujientes
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
1 porciones
Karen Adriele
@karenadriele- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patata cortada en palitos500 miligramos
- Sal a goto
- almidón de maíz a goto
- Pelar las patatas y cortarlas en palitos. Si lo prefieres, también puedes utilizar las que ya vienen congeladas y cortadas.
- Póngalos en una olla con agua muy fría y espere 10 minutos.
- Retire las papas del agua y séquelas con una toalla de papel o un paño de cocina limpio.
- Con ellas ya secas, transfiéralas a un bol más grande y eche un poco de maicena, suficiente para poder “empanarlas” todas.
- Freír en aceite muy caliente.
- ¡Disfruta de tus papas fritas crocantes por fuera y suaves por dentro!
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