papillote de setas

Foto de la papillote de setas – receta de papillote de setas en DeliRec

papillote de setas

Name: papillote de setas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 800 g Champiñones mixtos laminados (shitake, shimeji, portobello...); 2 unidades) Diente de ajo picado; 1 cucharilla Miso; 2 cucharada(s) vinagre balsámico; 3 cucharada(s) Aceite de oliva; 4 unidades) Bayas de enebro; 1 unidades) Tomillo; a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

Ruan Felix

@ruanfelix

Ingredientes
Modo de preparación

Champiñones mixtos laminados (shitake, shimeji, portobello...)800 g
Diente de ajo picado2 unidades)
Miso1 cucharilla
vinagre balsámico2 cucharada(s)
Aceite de oliva3 cucharada(s)
Bayas de enebro4 unidades)
Tomillo1 unidades)
Sal a goto

Corta un trozo de papel pergamino del tamaño aproximado de una bandeja para hornear, dóblalo por la mitad.
Combine los champiñones en rodajas, el ajo, el tomillo de enebro, el miso, el vinagre balsámico, el aceite de oliva, la sal en un tazón grande y revuelva hasta que los champiñones estén cubiertos de manera uniforme.
Agregue la mezcla al papel de pergamino y doble por la mitad dejando un poco de aire en la parte superior para que los champiñones se cocinen al vapor.
Coloque la fuente en el horno y hornee durante unos 20 minutos.