Pastel de bacalao en Airfreyr

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Pastel de bacalao en Airfreyr

Name: Pastel de bacalao en Airfreyr
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Bacalao desalado y desmenuzado; 250 g Patatas hervidas y en puré; 3 cucharada(s) Pan rallado; 3 cucharada(s) Perejil Picado; 1/2 cucharilla Pimienta negra; 0 a goto Sal; 0 a goto Aceite de oliva para engrasar las albóndigas

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🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

6 porciones

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingredientes
Modo de preparación

Bacalao desalado y desmenuzado500 g
Patatas hervidas y en puré250 g
Pan rallado3 cucharada(s)
Perejil Picado3 cucharada(s)
Pimienta negra1/2 cucharilla
Sal0 a goto
Aceite de oliva para engrasar las albóndigas0 a goto

Poner todos los ingredientes en un bol (excepto el aceite de oliva) mezclar bien para que quede una masa muy homogénea.
Con una cucharada retira porciones de masa y moldea las albóndigas en tus manos.
Precaliente el airfreyr a 200 grados, coloque las albóndigas y espolvoree con aceite de oliva y hornee hasta que estén doradas.