pastel de tilapia

Foto de la pastel de tilapia – receta de pastel de tilapia en DeliRec

pastel de tilapia

Name: pastel de tilapia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 50 Porções
Ingredients: 500 g Filete de tilapia; 6 unidades) Patatas Inglesas; 1 unidades) Cebollino, olor verde; 2 cucharada(s) Harina de trigo; 250 g Harina para rebozar; 1 a goto Condimentos al gusto

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

50 porciones

Tuane Viana

@tuaneviana

Ingredientes
Modo de preparación

Filete de tilapia500 g
Patatas Inglesas6 unidades)
Cebollino, olor verde1 unidades)
Harina de trigo2 cucharada(s)
Harina para rebozar250 g
Condimentos al gusto1 a goto

Cuece las patatas con una cucharadita de sal, una vez cocidas, escurre bien el agua y reserva.
En una sartén, sofreír las limas ya sazonadas en la propia sartén, desmenuzándolas con un gargo
En un refractario Triturar las papas, agregar el cebollín y el olor verde, poner también el filete de tilapia desmenuzado y las 2 cucharadas de harina de trigo
Rectifica la sazón y mezcla todo muy bien.
Ahora solo es cuestión de modelar las albóndigas y pasarlas por la harina para empanizar.
Freír en aceite caliente
Ahora a disfrutar, quedan crocantes por fuera y súper cremosos por dentro.