patata Hasselback (hasselbackpatatoes)

Foto de la patata Hasselback (hasselbackpatatoes) – receta de patata Hasselback (hasselbackpatatoes) en DeliRec

patata Hasselback (hasselbackpatatoes)

Name: patata Hasselback (hasselbackpatatoes)
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3 unidades) Patatas; 1 cucharada(s) Margarina o mantequilla; 1 cucharada(s) Aceite de oliva; a goto Sal; a goto Pimienta

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

3 porciones

Edilaine integra

@edilainenaintegra

Ingredientes
Modo de preparación

Patatas3 unidades)
Margarina o mantequilla1 cucharada(s)
Aceite de oliva1 cucharada(s)
Sal a goto
Pimienta a goto

Cuece las patatas en agua con sal durante 10 minutos.
De un choque térmico, con agua fría.
Ahora vas a poner la patata en una cuchara de madera y dejando 2 cm en los extremos haras cortes de 1 cm, la forma de la cuchara evita que dejes que la patata se corte hasta el final.
Coloque las papas en una sartén forrada con papel de aluminio.
En una sartén, derrita la margarina o mantequilla, agregue la pimienta y la sal.
Pincelar esta mezcla sobre las papas y llevar al horno precalentado por 20 min o hasta que estén doradas. Listo
Nota: Puedes agregar los condimentos que quieras 😊 Esta patata se puede hacer con piel si se quiere. Si lo haces con cáscara, lava y seca primero.