patata hasselback

Foto de la patata hasselback – receta de patata hasselback en DeliRec

patata hasselback

Name: patata hasselback
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidades) Patata Inglesa; 1 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 cucharada(s) Mantequilla; a goto Sal; 2 unidades) Ajo; a goto Orégano; a goto Romero

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

1 porciones

Luciana

@luafernandes

Ingredientes
Modo de preparación

Patata Inglesa1 unidades)
Aceite de oliva1 cucharada(s)
Mantequilla1 cucharada(s)
Sal a goto
Ajo2 unidades)
Orégano a goto
Romero a goto

Lava y seca la patata. Coloque cada papa en una cuchara de madera y haga cortes de cada centímetro (la forma de la cuchara de madera no permite que el cuchillo corte la papa por completo). Deja 2 centímetros a los lados de cada patata.
Derrita la mantequilla, agregue el aceite, el romero, sazone con sal. Pica las papas con esta mezcla, cubre con papel aluminio y hornea en horno medio precalentado por 15 minutos o hasta que estén doradas.