Compartir
patata rellena
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
30 min(s)
2 porciones
Inaldete Silva
@deliciasdaina- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas Grandes2 unidades)
- Queso cottage200 g
- Mantequilla2 cucharada(s)
- Sal a goto
- tocino picado frito100 g
- Perejil a goto
- Patatas paja (opcional) a goto
- mozzarella rallada100 g
- Cuece las patatas en agua hasta que estén blandas. Haz un corte horizontal encima de cada patata. Con la ayuda de una cuchara, retira toda la pulpa con cuidado de no perforar la piel.
- Coloca la patata en un bol y tritúrala bien, añade la sal, la mantequilla, el tocino y el perejil.
- Rellenar las patatas, colocar la mitad de la cuajada encima de cada patata, espolvorear la mozzarella rallada y hornear hasta dorar.
- Decora con papa paja y sirve.
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
patata rellena
Por
galleta de lluvia especial
Por
patata rellena
Por
papas fritas rellenas
Por