patata rellena

Foto de la patata rellena – receta de patata rellena en DeliRec

patata rellena

Name: patata rellena
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 10 unidades) papas medianas; 100 g Queso mozzarella; 1 tazas) Tocino; 1 tazas) Queso cottage; a goto olor verde

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

20 porciones

Marcella Rocha

@marcella88

Ingredientes
Modo de preparación

papas medianas10 unidades)
Queso mozzarella100 g
Tocino1 tazas)
Queso cottage1 tazas)
olor verde a goto

Cortar las patatas por la mitad horizontalmente y cocerlas con piel en agua con sal hasta que estén blandas.
Después de que estén cocidas, retira un poco de la pulpa de cada papa, déjala como si fuera un bote y reserva lo que tomaste.
Coloque las papas en una bandeja para hornear.
Freír las pancetas y luego mezclar con la pulpa reservada de las papas, agregar la cuajada y la mozzarella
Toma esta mezcla y rellena las papas
Hornear durante unos 20 minutos.
Después de asar, espolvorear perejil verde por encima y servir mientras aún está caliente.