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patata rellena
🇧🇷Brasil
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(Português)
90 min(s)
4 porciones
Ana Carina
@euanacarinaribeiro- Ingredientes
- Modo de preparación
- Papas Grandes Con Cáscara4 unidades)
- Sal y Pimienta Negra a goto
- Pollo Deshebrado200 g
- Cebolla pequeña1 unidades)
- Olor verde a goto
- Queso cottage2 cucharada(s)
- queso rallado2 cucharada(s)
- Aceite de oliva a goto
- Cocer las patatas (perforarlas con un tenedor) durante 30 min, luego envolver cada una en papel aluminio y hornear durante 20 min a 180°C.
- Relleno: Abra la patata por la mitad y saque un pozo de la patata. Amasar y reservar. En una sartén sofríe la cebolla, coloca el pollo deshebrado y sazona con sal y pimienta al gusto. Agregue el requesón y el puré de papa y el olor verde y mezcle. quitar del fuego
- Coloca las papas en una sartén, rocía aceite de oliva, espolvorea con sal y pimienta al gusto y rellena. Colocar el queso rallado encima y hornear por 20 min a 180°C. y solo sirve
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