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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas Inglesas Grandes4 unidades)
- Pollo cocido y desmenuzado200 g
- Mozzarella100 g
- Crema agria100 ml
- Ajo1 a goto
- Lave las papas y cocine hasta que la guardia entre con facilidad.
- En una sartén poner el ajo machacado y llevarlo al fuego cuando esté dorado agregar el pollo, la crema y sazones al gusto, yo usé (azafrán, comino, pimienta), agregué el cilantro y dejé cocinar.
- Con las papas cocidas hacemos un hueco en la papa con una cuchara, que es el 9 espacio donde vamos a poner el pollo. Agrega la crema de pollo y el queso mozzarella y lleva al horno para guarniciones.
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