Name: patata rellena
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 4 unidades) Patatas Inglesas Grandes; 200 g Pollo cocido y desmenuzado; 100 g Mozzarella; 100 ml Crema agria; 1 a goto Ajo

Brasil

Patatas Inglesas Grandes

Pollo cocido y desmenuzado

Mozzarella

Crema agria

patata rellena

Lave as batatas e coloque para cozinhar até o guardo entrar com facilidade.

Lave las papas y cocine hasta que la guardia entre con facilidad.

Em uma panela coloque o alho triturado e leve ao fogo quando dourar acrescente o frango, o creme de leite e temperos a gosto, usei (açafrão, cominho, pimenta), acrescentei o coentro e deixei cozinhar.

En una sartén poner el ajo machacado y llevarlo al fuego cuando esté dorado agregar el pollo, la crema y sazones al gusto, yo usé (azafrán, comino, pimienta), agregué el cilantro y dejé cocinar.

Com as batatas cozidas, faça um buraco na batata com uma colher, que é 9 espaço onde vamos colocar o frango. Acrescente o creme de frango e o queijo mussarela e leve ao forno para gratinar

Con las papas cocidas hacemos un hueco en la papa con una cuchara, que es el 9 espacio donde vamos a poner el pollo. Agrega la crema de pollo y el queso mozzarella y lleva al horno para guarniciones.

patata rellena

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