patata rellena

Foto de la patata rellena – receta de patata rellena en DeliRec

patata rellena

Name: patata rellena
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidades) Patatas; 200 g Tocino; 2 unidades) salchicha de pepperoni; 1 unidades) Cebolla Picada; 200 g queso mozzarella rallado; a goto Olor verde picado

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

4 porciones

Sil

@lardasillcwb

Ingredientes
Modo de preparación

Patatas4 unidades)
Tocino200 g
salchicha de pepperoni2 unidades)
Cebolla Picada1 unidades)
queso mozzarella rallado200 g
Olor verde picado a goto

Cuece las papas en agua con sal hasta que estén cocidas pero firmes.
Cortar una parte de la patata como si fuera una tapa, quitar el corazón con ayuda de una cuchara, reservar
Sofría la cebolla, el tocino y el pepperoni, todo picado finamente y mezcle la papa que reservó.
Rellenar las patatas con esta mezcla y cubrir con la mozzarella y el olor verde y hornear en horno precalentado a 180 grados hasta que estén doradas.