patata rellena

Foto de la patata rellena – receta de patata rellena en DeliRec

patata rellena

Name: patata rellena
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidades) Patatas Medianas/Grandes; 50 g Pechuga de pollo (usé sobras de pollo asado); 20 g Mozzarella; 1 cucharada(s) Queso cottage; 1 cuchara de café pimentón dulce; 1/2 cuchara para postres Mantequilla; 1 cucharada(s) Crema agria

En alianza con

@delirec

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

10 min(s)

1 porciones

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparación

Patatas Medianas/Grandes1 unidades)
Pechuga de pollo (usé sobras de pollo asado)50 g
Mozzarella20 g
Queso cottage1 cucharada(s)
pimentón dulce1 cuchara de café
Mantequilla1/2 cuchara para postres
Crema agria1 cucharada(s)

Lava bien la patata y hazle agujeros con un tenedor.
Envuelva la patata en una toalla de papel o un paño húmedo y cocine en el microondas durante 5 minutos.
Mientras tanto, caliente la mantequilla y agregue el pollo picado o desmenuzado. Sazonar con sal y pimentón dulce. Agregue la crema agria y la mitad del queso. Mezclar bien y apagar el fuego.
Haz un corte rectangular en el centro de la patata y quita un poco del corazón de la patata.
Rellenar la papa con el pollo, cubrir con requesón y mozzarella. Unta orégano y riega con 1 hilo de aceite de oliva.
Llévalo a la airfryer durante 5 minutos, ¡hasta que esté dorado!