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patatas fritas
🇧🇷Brasil
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(Português)
5 min(s)
1 porciones
Maria Gorete
@gorete.pessoa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patata1 unidades)
- Aceite1 l
- Sal a goto
- Pela la patata y córtala en rodajas finas (si quieres, utiliza un parlante o una mandolina para que queden todas del mismo grosor)
- Cortar una bandeja de toallas de papel
- Coloque una sartén grande con abundante aceite a fuego alto para calentar.
- Cuando el aceite esté caliente, freír las rodajas de patata sin dejar que se doren demasiado, ya que se amargarán.
- Retire las papas y transfiéralas a un plato forrado con toallas de papel.
- Sazone con sal y sirva a continuación.
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