Name: Patatas Rellenas Con Tocino Y Queso Cottage
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unidades) Requesón (taza); 10 unidades) Patata; 200 g Tocino; 200 g Jamón picado; 200 g Mozzarella picada; a goto Olor verde; a goto Sal

Brasil

Requesón (taza)

Patata

Tocino

Jamón picado

Mozzarella picada

Olor verde

Patatas Rellenas Con Tocino Y Queso Cottage

- Modo de fazer:
O primeiro passo é cortar as batatas sempre seguindo o sentido do comprimento. Depois cozinhe as batatas com sal e aguarde até que fiquem bem macias.

Com a ajuda de um pano de prato pegue as batatas ainda quentes, tome cuidado para não acabar queimando as mãos. Cave as batatas e retire um pouco da sua polpa de forma que pareça um barquinho. A polpa deve ser guardada para ser usada mais para a frente.

Depois de estar com as suas batatas já cavadas você deverá fritar o bacon e esperar até que fiquem bem crocantes. Faça uma mistura então do bacon com a polpa que foi retirada das batatas.

Coloque ainda a mussarela, o requeijão, o presunto e o cheiro verde. Depois recheie as batatas e leve-as para assar no forno durante 20 minutos.

- Manera de hacer:
El primer paso es cortar las patatas siguiendo siempre el sentido del largo. Luego cuece las papas con sal y espera hasta que estén muy blandas.

Con la ayuda de un paño de cocina, recoge las patatas mientras aún estén calientes, con cuidado de no acabar quemándote las manos. Cavar las patatas y quitarles un poco de pulpa para que parezca un barco. La pulpa debe guardarse para su uso posterior.

Después de que hayas cavado tus papas, tendrás que freír el tocino y esperar hasta que estén muy crujientes. Luego mezcle el tocino con la pulpa que le quitó a las papas.

Agregue la mozzarella, el queso, el jamón y el perejil. Luego rellena las papas y hornéalas en el horno durante 20 minutos.

Patatas Rellenas Con Tocino Y Queso Cottage

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