pilaf

Foto de la pilaf – receta de pilaf en DeliRec

pilaf

Name: pilaf
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 3 tazas) Arroz; 6 tazas) Agua; 1 unidades) Caja de pasas; 1 unidades) Queso parmesano rallado; 5 cucharada(s) Guisantes; 1 cucharada(s) Mantequilla; 2 cucharada(s) Aceite; 1 unidades) Pimienta; 1 unidades) cebolla mediana; a goto Perejil; a goto cebollas verdes; a goto Zanahoria; a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

60 min(s)

6 porciones

Erica Silva

@susanaguiar78

Ingredientes
Modo de preparación

Arroz3 tazas)
Agua6 tazas)
Caja de pasas1 unidades)
Queso parmesano rallado1 unidades)
Guisantes5 cucharada(s)
Mantequilla1 cucharada(s)
Aceite2 cucharada(s)
Pimienta1 unidades)
cebolla mediana1 unidades)
Perejil a goto
cebollas verdes a goto
Zanahoria a goto
Sal a goto

Pon una cazuela al fuego con agua, sal, un hilo de aceite y espera a que hierva. Agregue el arroz lavado y mezcle bien. Bajar el fuego, dejar secar el agua y retirar el arroz del fuego. En una sartén, calentar una sartén con la medida de mantequilla y sofreír las pasas y los guisantes. Vierta la mezcla en un recipiente hondo y agregue las cebollas verdes, las zanahorias, los pimientos, las cebollas, el perejil y el queso parmesano. Añadir el arroz cocido y mezclar todo con cuidado.